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健康饮食莫忽略蔬菜水果

  中国居民平衡膳食指南中建议我国居民每天吃300克—500克蔬菜,吃200克到400克水果,目前我国很多人没有做到。日前,北京大学公共卫生学院教授马冠生在“新·鲜九阳媒体沟通会”上表示,健康的膳食应“每天有水果,顿顿有蔬菜”,不管怎么吃,吃进去最重要。有些人不喜欢吃蔬菜和水果,可以榨汁喝。“只有吃进去才能从食物中获取我们需要的营养,在携带摄入不方便的时候可以考虑蔬果加工制品,例如榨汁。”据了解,我国目前市场上有各种榨汁“神器”,九阳原汁机市场份额占到55%。 (杨凤立)




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