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列车上的“食雕大师”用80元记忆他最后的春运

  你能想到这一只只独立的仙鹤是在列车餐车上看见的吗?没错,它就是出自北京客运段旅服车间党总支王金良之手。今年59岁的他已经在工作岗位坚守40余年,走过京广线、京沪线、京九线还有高原列车,他也从炊事员成长为厨师长、餐车长,再到如今旅服车间党总支。如今你已经很难再看到他在餐车后厨展露厨艺了,但2019年是他在铁路工作的最后一个春运,他花了80块钱买了西瓜、萝卜、白菜,擦拭着用于食材雕刻的器具,回忆着曾经带给无数旅客回家路上的饭菜香。中新网记者 翟璐 摄




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